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Cerveza Artesnal El Bolson

Cerveza El Bolsón

Cerveza El Bolsón

A fines de febrero o principios de marzo conjuntamente con la época de la cosecha del lúpulo la comunidad de El Bolsón festeja la Fiesta Nacional del Lúpulo, cuyo cultivo es una de las actividades preponderantes de la región .
El pueblo tomó esa fiesta como propia y para esa fecha, mediante hechos culturales donde el vecino y el visitante despliegan su protagonismo, se festeja una nueva cosecha.
Encontrarás en esa fecha, competencias deportivas que van desde el automovilismo, mountain bike, kayacs, canoas, cinchadas, concursos de hacheros y motosierras, vuelos de bautismo, hasta la belleza juvenil en la elección de la Reina Nacional.
La Feria Artesanal en su plenitud, artesanos y productores de la Comarca integrándose con las muestras plásticas.
El Bolsón es zona lupulera por excelencia, y ya en el año 1984 una empresa familiar comenzó con la producción de cerveza artesanal.

En un primer momento la producción de tipo familiar pero con proyección de hacerse a mayor escala , comenzó a comercializarse en su camping "El Bolson" y en la feria regional.
En el año 1987 se consiguen los permisos bromatológicos correspondientes y la expansión de este emprendimiento a toda la región, se vió asegurada por las mayores posibilidades de venta.


En 1992 la habilitación a nivel nacional de la fabrica de cerveza asegura la pequeña empresa y en 1997 se logra la venta en barril sin pasteurizar, utilizando un sistema de cadena de frío que hace que el producto llegue tal cual como se lo ofrecemos en su brew pub en El Bolsón. La Empresa "Cerveza Artesanal El Bolson" cuenta con varios puntos de expendio de verdadera cerveza tirada en Bariloche y en Buenos Aires.

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