La Parva

Gastronomia

Os esquiadores têm 6 pontos de encontro na estação de esqui para desfrutar uma gastronomia variada, além de excelentes vinhos e aperitivos. A clássica La Marmita oferece deliciosas fondues, cordeiros “a la cruz” e uma variedade de sanduíches, sopas e saladas. O menu do restaurante Saint Tropez tem a firma dum chef internacional que apresenta coxa de rã, cordeiro e outras deliciosas massas italianas. Abre a sua porta às 9 e o café da manhã inclui croissant e pão de chocolate. À noite, oferece pisco sour no seu bar antes de fechar.

No seu pub El Piuquén podem-se ver as filmagens de heli-ski, saboreando deliciosas pizzas, ideal para o aprè-ski. Na base da pista “Alpha”, sobre a escola de esqui, El Manzano tem ótimos pratos para combater o frio num menu internacional que inclui massas, carne, peixe e frutos do mar, além das boas bodegas chilenas.

Esta temporada, o restaurante 3100 oferece os seus terraços renovados que apresentam um visual único da cordilheira. Deliciosos sanduíches franceses e chilenos, sopas, anticuchos e pisco sour podem-se desfrutar até as 16 horas.

Outro lugar nas pistas é La Pirca, que recebe aos esquiadores com deliciosos pratos de salmão e outras propostas de boa cozinha.

A discoteca Power é sem dúvida mais do que um atrativo nas noites de La Parva. Na temporada 2006, abre as suas portas com ambientes remodelados e DJ's invitados, além de organizar eventos privativos.