Home PageContact us Patagonia, Wednesday, October 22, 2014   
Inter Patagonia - Argentinian and Chilean Patagonia Guide

Español

Great Valley of PatagoniaLakes in Patagonia, Argentina and ChileBeaches in PatagoniaCentral PatagoniaSouthern Patagonia



      Appetizers and Soups
      Meat
      Fish and Seafood
      Wild Game Recipes
      Stews
      Sauces
      Regional Pastry
      Regional Bakery
      Side Dishes
      Chef's Suggestions


Special issues
  Ski Resorts
Whales in Patagonia
Hot Springs in Patagonia
Videos of Patagonia
Wines in Patagonia
Patagonian Recipes
Golf in Patagonia
Casinos
Regional Museums
Paleontology
Patagonian Estancias
Adventure Travel
Expedition to Antarctica
Fly Fishing
Mapuche Culture


Useful data
  Where we are
Agenda

Patagonian Recipes

Regional Bakery Regional Bakery

  Empanadas de Manzana
Pelar las manzanas , partirlas en cuatro partes y limpiarlas. Con la harina necesaria se hace una masa, que lleva polvo de hornear y un poco de azúcar...
See Recipe
  Pan con masa galesa
La mayor diferencia que vi en esta zona es la levadura que preparan con papa hervida pisada y lúpulo. Este preparado lo hacen con anterioridad (una papa...
See Recipe
  Pan sin Horno de los Arrieros Chilenos
Este descubrimiento se lo debo a un viejo baqueano, Ayerza, que conocimos en el puesto de Río Bueno, de la Estancia Policarpo, durante una cabalgata que...
See Recipe
  Tortas fritas
Hervir la leche con la sal. Poner la harina sobre la mesada en forma de corona. Colocar en el centro 2 cucharadas de grasa, el huevo y la leche...
See Recipe
Inter Patagonia
InterPatagonia - Touristic Information about Patagonia, (Argentina and Chile): Patagonian Recipes
© 2002-2014 Total or partial reproduction forbidden. Derechos de Autor 675245 Ley 11723