Paseos y excursiones · Castro
Festival Costumbrista Chilote: Castro celebra las tradiciones de Chiloé
Fotos: Wikimedia Commons
Curanto al hoyo, milcao, artesanía, música y faenas campesinas cada febrero en el Parque Municipal de Castro, con entrada gratuita.
Cada febrero, Castro abre su Parque Municipal para mostrar cómo se vive, se come y se trabaja en Chiloé. El Festival Costumbrista Chilote nació en 1979, cuando un grupo de vecinos se propuso poner en valor las tradiciones de la isla, y hoy es la gran fiesta del verano chilote. Lo organiza la Municipalidad de Castro junto con juntas de vecinos, agrupaciones, Bomberos y clubes deportivos, y desde 2024 lleva el nombre de Alfredo Hernández Ojeda, uno de sus creadores.
Qué puedes probar y ver
- La cocina de Chiloé: curanto al hoyo, milcao, chochoca, asado de cordero, licor de oro y mistelas.
- Feria de artesanos, con trabajos en madera, fibras vegetales y lana.
- Música y bailes tradicionales en el escenario central.
- Muestras de faenas campesinas y oficios, como la esquila, la talabartería, la cestería y la confección de tejuelas.
Cuándo es
Se hace un fin de semana de febrero en el Parque Municipal de Castro. En 2026, la 45.ª edición fue el sábado 21 y el domingo 22 de febrero. La entrada al parque y al festival es gratuita. La fecha de cada edición la anuncia la Municipalidad de Castro.
Aprovecha la visita para recorrer Castro: los palafitos de colores del barrio Gamboa y la iglesia San Francisco, una de las iglesias de Chiloé declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Ver alojamientos en Castro.
Cómo llegar
Desde Puerto Montt se sigue la Ruta 5 hasta Pargua y se cruza el canal de Chacao en transbordador, en unos 30 minutos; Castro está a unos 170 km de Puerto Montt. El aeródromo de Mocopulli queda a unos 20 km al norte de la ciudad.
